Lihat kebunku penuh dengan bunga
Ada yang putih dan ada yang merah.
Setiap hari kusiram semua
Mawar melati semuanya indah....
Itulah lirik lagu anak-anak sepanjang masa buah karya sang maestro Ibu Sud yang biasa kita nyanyikan saat masa kecil dahulu dan kini kembali dinyanyikan oleh anak-anak kita. Dan seperti lirik lagu tersebut semoga kita bisa mengawali hari ini dan pekan ini dengan 'Indah' seindah bunga-bunga dikebun kita, jangan lupa berikan senyum terindah kita untuk orang-orang disekitar kita.
*I like Monday (Senin 9 Oktober 2017)
Minggu, 08 Oktober 2017
Selasa, 03 Oktober 2017
Mari Tanam Buah (Srikaya Gundul) dan Rasakan Manfaatnya
Alhamdulillah walau tinggal diperumahan dengan lahan terbatas kami masih bisa menanam beberapa buah-buahan diantaranya srikaya gundul (entahlah kenapa dinamakan 'gundul'). Berikut ini dirangkum dari berbagai sumber kami sajikan beberapa manfaat buah srikaya bagi kesehatan tubuh misalnya. Buah ini memiliki banyak kandungan kaya nutrisi dan zat-zat lain yang bisa digunakan untuk mengobati berbagai macam penyakit. Yuk kita simak!
Buah Srikaya, Mulai Dari Ujung Akar Hingga Buah
Mengenal buah srikaya, mungkin kebanyakan hanya mengenalnya dalam bentuk selai atau hanya buahnya saja. Padahal, mulai dari ujung akar hingga buahnya, memiliki banyak sekali manfaat.
1. Akar
Akar tanaman ini memiliki kandungan alami berupa polifenol, tannin dan flavonoid. Kesemuanya merupakan antioksidan yang mampu menangkal radikal bebas. Akar pohon ini bisa diramu menjadi obat herbal yang berkhasiat.
2. Kulit Pohon dan Batang
Tidak jauh dari akar, ada kulit pohon yang tidak kalah berkhasiat. Kandungannya hampir sama seperti akar, sehingga obat herbal yang dibuat dari batang dan kulit pohon tanaman srikaya juga sangat berkhasiat.
3. Daun
Daun tanaman srikaya memiliki khasiat mengobati cacingan, diare dan penyakit pencernaan lainnya. selain itu, reumatik hingga asam urat bisa diobati dengan ramuan dari daun tanaman srikaya ini.
4. Biji
Selain akar, kulit pohon, batang dan daun, bijinya juga memiliki banyak manfaat. Kutu yang bersarang di rambut, cacingan, hingga pencernaan yang lemah bisa diobati dengan biji buah srikaya. Namun, bukan berarti harus menelan bijinya bulat-bulat ya, ada cara pengolahan tersendiri.
Kandungan Nutrisi Buah Srikaya
Buah srikaya mengandung berbagai macam kandungan. Kesemuanya memiliki manfaat yang tidak bisa diremehkan. Kandungan tersebut di antaranya adalah:
1. Tanin
Kandungan ini biasanya memang ada dalam tanaman teh. Namun, zat ini juga terdapat pada buah srikaya yang masih muda. Jadi, jangan heran kalau buah srikaya yang masih belum matang memiliki tingkat keasaman atau malah kepahitan tertentu.
2. Asam Amino
Asam Amino penting sebagai nutrisi bagi tubuh. Zat-zat ini berfungsi mengoptimalkan pertumbuhan dan perkembangan sel. Apalagi untuk sel otak yang masih berkembang, zat ini sangat bagus sehingga perlu dikonsumsi dalam jumlah tertentu setiap harinya.
3. Potassium
Potassium adalah salah satu mineral yang menjadi keharusan. Mineral ini tidak diproduksi oleh tubuh, padahal sangat penting untuk pertumbuhan dan kesehatan. Kekurangan potassium akan menyebabkan berbagai macam penyakit.
4. Magnesium
Sama seperti potassium, magnesium ini sangat penting untuk kesehatan tubuh. Jangan lupa untuk memenuhi asupan magnesium untuk menjaga tubuh Anda agar tetap sehat.
5. Niasin
Senyawa organik ini terkait dengan kandungan vitamin B. Dan kekurangan vitamin B akan menyebabkan penyakit-penyakit yang merepotkan. Mulai dari mudah lelah, lesu dan letih, hingga gangguan pencernaan, serta penyakit lainnya.
Kelima kandungan tersebut adalah yang jarang diketahui masyarakat umum. Sisanya, sama seperti buah lain, buah srikaya mengandung berbagai vitamin, mineral, karbohidrat, serat, serta gula buah. Setelah mengetahui kandungan apa saja yang ada di dalam satu buah srikaya, berikutnya mari kita simak apa saja manfaat buah srikaya berikut ini.
Manfaat Buah Srikaya Bagi Kesehatan
Kira-kira apa saja manfaat buah yang satu ini untuk kesehatan? Apakah hanya sebatas pada penyembuhan dan pencegahan penyakit saja? ternyata tidak. Ada beberapa manfaat yang tidak berhubungan langsung, namun tetap berpengaruh bagi kesehatan manusia.
1. Mengobati Asma
Penyakit yang satu ini menjadi momok bagi penderitanya. Aktivitas mereka akan dibatasi karena sekalinya terkena serangan, akan sangat merepotkan dan menyakitkan. Buah srikaya memiliki manfaat sebagai obat asma. Antioksidan dalam buah ini menjadi penangkal untuk beberapa penyebab kambuhnya penyakit ini.
2. Mengobati Anemia
Magnesium dan zat besi sangat penting untuk menjaga keseimbangan dalam darah. Karena itu, konsumsi srikaya yang mengandung kedua zat ini akan membantu mengatasi penyakit anemia.
3. Menurunkan Kolesterol
Kolesterol jahat akan menyebabkan penyakit yang mematikan. Salah satunya adalah stroke dan kegagalan fungsi organ lainnya. Karena itu, konsumsilah buah srikaya yang mengandung niasin. Zat ini bisa menurunkan kolesterol jahat dalam tubuh tanpa terkecuali.
4. Sebagai Makanan Alami Untuk Penderita Diabetes
Diabetes atau penyakit gula biasanya akan dibatasi konsumsi gula dan karbohidratnya. Manfaat buah srikaya bagi kesehatan penderita diabetes sangat besar. Karena mengandung gula buah yang tidak akan menaikkan kadar gula dalam darah sekaligus mengandung zat yang dapat menstabilkan gula darah.
5. Menurunkan Hipertensi
Hipertensi juga menjadi salah satu cikal bakal penyakit jantung seperti stroke. Buah srikaya mengandung zat yang akan menurunkan tekanan darah Anda, sehingga resiko tersebut bisa dikurangi.
6. Memperlancar Pencernaan
Serat dalam buah-buahan seperti srikaya sangat tinggi. Jadi kalau ingin lancar BAB dan bebas dari gangguan pencernaan, konsumsilah buah srikaya serutin mungkin. Niscaya pencernaan Anda akan menjadi lebih lancar. Manfaat buah srikaya yang satu ini sangat cocok untuk Anda yang ingin diet, bukan?
7. Mengobati Diare
Diare biasa dialami setiap orang setidaknya beberapa kali dalam setahun. Untuk mengatasinya, menjaga pencernaan sangatlah penting. Namun, untuk yang sudah terlanjur terkena diare, maka asupan vitamin, mineral dan zat lain dalam buah srikaya bisa menjadi obat alami untuk menyembuhkan diare.
8. Menjaga Kesehatan Tulang dan Gigi
Potassium dan magnesium sangat penting untuk pertumbuhan tulang dan gigi. Karena kandungan kedua zat tersebut bisa memenuhi kebutuhan potassium dan magnesium tubuh.
9. Sebagai Pestisida Alami
Untuk mengusir hama tanaman, biasanya digunakan pestisida. Namun, bahan kimia dalam pestisida akan terakumulasi dalam tubuh sehingga menyebabkan berbagai penyakit hingga kecacatan pada janin. Kandungan resin dan annonain dalam srikaya bisa menjadi pestisida alami yang tidak terlalu membahayakan kesehatan manusia.
10. Menjaga Kesehatan Mata
Siapa yang tidak ingin memiliki mata yang sehat? Kalau ingin memiliki mata yang sehat maka asupan vitamin dan riboflavin dalam buah srikaya akan sangat bermanfaat untuk menjaga kesehatan mata.
11. Mencegah Arthritis
Kandungan magnesium dan potassium, serta zat besi sudah pasti akan membuat tulang dan gigi semakin terjaga kesehatannya. Maka bagi yang takut terkena arthritis, konsumsi buah srikaya akan memberi manfaat lebih sebagai pencegah datangnya arthritis.
12. Menyembuhkan Bisul
Manfaat selanjutnya adalah dapat menyembuhkan penyakit kulit seperti bisul. Caranya, yaitu buah srikaya dihaluskan, lalu dicampur dengan sedikit garam, kemudian balurkan pada bisul. Maka bisul Anda akan segera sembuh.
13. Menjaga Kesehatan Jantung
Jika kolesterol dan hipertensi dapat diturunkan, maka resiko terkena penyakit jantung juga akan menurun. Karena pentingnya menjaga kesehatan jantung, maka konsumsilah buah srikaya agar jantung Anda selalu sehat.
14. Sebagai Sumber Energi
Karbohidrat dan gula dalam buah srikaya berbeda dengan yang ada pada makanan pokok. Selain memberi energi, buah srikaya juga lebih sehat karena tidak mengandung tambahan pemanis apapun.
15. Meningkatkan Sistem Imun
Manfaat buah srikaya yang terakhir adalah untuk meningkatkan sistem imun. Sistem imun tidak akan bertahan selamanya. Akan ada masa naik turun sehingga perlu asupan seperti vitamin untuk menjaga tubuh Anda agar tetap bugar. Buah srikaya mengandung berbagai macam vitamin yang baik untuk meningkatkan sistem imun tubuh.
Itulah berbagai manfaat penting buah srikaya yang perlu diketahui. Beberapa di antaranya mungkin tidak berkaitan dengan Anda karena bukan termasuk penderita. Namun, lebih baik mencegah daripada mengobati bukan? Jadi tidak ada salahnya rutin mengonsumsi buah srikaya agar tubuh tetap sehat dan kuat, meski bijinya banyak tapi karena rasanya yang manis dan segar membuat buah ini tetap punya banyak penggemar (termasuk saya).
Yuk mari tanam buah, mari makan buah ^_^
Langganan:
Postingan (Atom)